主料:
猪肉,
200克,
荷兰豆,
250克
辅料:
盐适量,
料酒适量,
酱油适量,
鸡精适量荷兰豆炒肉片的做法步骤
1.准备材料
2.猪肉切片,放半勺料酒,小半勺酱油,小半勺盐抓匀,腌10分钟
3.锅烧热水
4.到入剥去筋丝的荷兰豆绰熟
5.放入清水过一下
6.沥干水分备用
7.热锅入油,放入肉片
8.翻炒至变色
9.在放入荷兰豆,加一勺盐
10.翻炒几下,在放入半勺鸡精炒均匀即可
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热菜 家常菜 私房菜 宴客菜 午餐 晚餐 猪肉
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